photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mansempuy, 32, Gers, Occitanie

Dans le cadre d'un remplacement maternité, nous recrutons un(e) salarié(e) en transformation de plats cuisinés. Votre mission : assurer le remplacement d'une salariée durant son congé maternité en élaborant une large gamme de produits à base de canard gras issus de la ferme: foies gras, confits, pâtés, cous farcis, plats cuisinés, ou autres délicieux mets, en conserves, en mi-cuits, ou frais. L'exploitation : Ferme à taille humaine spécialisée en polycultures élevage de canards gras. La ferme propose une boutique sur place ou est proposé les produits cuisinés et préparé. Vos activités : - Aide à la partie abattage de canards : deveinage; - Elaboration des plats cuisinés selon les recettes ; - Participation à la conserverie (foie gras, conserve); - Emballage, mise sous vide, étiquetage - Aide ponctuelle à la vente à la ferme - Aide à la préparation des colis de fin d'année Qualités et connaissances requises pour ce poste : - Expérience significative ; Type de contrat : - CDD de à partir de début septembre jusqu'à mi-janvier Rémunération : - Palier 3 de la Convention Collective Agricole minimum - soit 11,91 €/h brut + IK (selon conditions) + 10% congé payé Temps[...]